Alüminyum Sütlaç Kasesi

Fiyat aralığı: ₺165,00 - ₺1.500,00 + KDV

Yüksek sıcaklıklara dayanıklı alüminyum sütlaç kasesi, 11 cm genişlik 11 cm uzunluk 4 cm derinliğe ve 325 cc hacmine sahiptir. +350°C kadar dayanabilir. Özellikle hazır puding, sütlaç, kazandibi, muhallebi gibi sütlü tatlıların paketlenerek servis edilmesinde kolaylık sağlar. Restoran, catering, ev yemekleri yapan işletmeler çokça kullanmaktadır. Gıda temasına uygun olarak üretilmiştir.

Açıklama

Kapat

Alüminyum Sütlaç Kasesi

Alüminyum Sütlaç Kasesi, 325 cc hacimli tek kullanımlık alüminyum tatlı kabıdır. 11 × 11 × 4 cm ölçüsü sütlaç, kazandibi, muhallebi ve puding için porsiyon kontrolü sağlar. Alüminyum gövde +350°C’ye kadar sıcaklığa dayanır ve fırında kullanılabilir. Gıda temasına uygundur. Kapak ürünle birlikte gelmez.

Teknik Özellikler

325 cc hacim
11 × 11 × 4 cm
Alüminyum
+350°C'ye kadar sıcaklığa dayanıklı
Fırına uygun
Mikrodalgaya uygun değildir
Gıda temasına uygun
Kapak dahil değildir

Ürün Seçiminde Dikkat Edilecek Noktalar

Tatlı kabında hacim kadar form da önemlidir. Derin sufle kabı ile geniş-yassı künefe kabı aynı hacimde olsa bile aynı tarifte aynı sonucu vermez. Ürünün kabarma payı, üst yüzey genişliği ve servis şekli birlikte değerlendirilmelidir. Alüminyum fırın kullanımına uygundur; mikrodalgaya koymayın.

Uzmanlık Notu

Alüminyumun yüksek ısı dayanımı, tatlıyı ayrı pişirme kabından servis kabına aktarma ihtiyacını azaltabilir. Buna karşılık kap ince yapılı olduğu için fırından çıkarırken altını tepsiyle desteklemek gerekir. Çok asitli gıdaların uzun süre alüminyumla temas ettirilmesi yerine ürünün kullanım amacına uygun tatlı ve sıcak servislerde kullanılması daha doğrudur.

Operasyon ve Servis Kullanımı

Porsiyon standardı için dolum gramajını sabitleyin ve fırına girecek kapları bir tepsi üzerinde taşıyın. Fırından çıkan kabı çıplak elle tutmayın. Paket serviste kapak gerekiyorsa bu kaba özel uyumlu kapak ürününü ayrıca kullanın; uyumsuz çapta kapak taşıma güvenliğini azaltır.

Benzer Ürünlerle Karşılaştırma

325 cc sütlaç kasesi, 135 ve 180 cc küçük tatlı kaplarından daha fazla porsiyon alanı sunar. 210 cc künefe kabı daha geniş fakat çok daha sığ bir form kullanır; pişirme ve sunum biçimi farklıdır.